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    Tortine allo yogurt con crema mou alla Nocciolata

      lo so, fa caldo e accendere il forno e mangiare qualcosa di ipercalorico non sarebbe proprio il massimo, ma per me come sapete il dolce del fine settimana è d’obbligo, che ci siano 40° sotto zero o sopra non m’importa, io inforno. la mia tattica è accendere il forno e preparare la torta in sala anzichè in cucina, metto dentro, imposto il timer, chiudo la porta, ogni tanto sbircio che non si sa mai e quando è cotta stop, la sofferenza è finita, che poi dire sofferenza davanti a certe cose è quasi blasfemo! che ne dite di quella crema che cola sulle tortine, non è una visione paradisiaca?…