• cioccolatini,  cioccolato,  dolci

    Cioccolatini al burro d’arachidi, peanut butter cups

    Tre ingredienti! Tre ingredienti per fare questi “cioccolatini” che sono la fine del mondo! la ricetta l’ho presa da Joy of baking, adoro questo sito, adoro i video chiarissimi e precisi, adoro che ci siano le dosi in cups e anche in grammi, adoro lei! quindi, tornando a questi peccati di gola vi dico solo di provarli, sempre che vi piaccia il burro d’arachidi, io lo mangerei a cucchiaiate e per questo lo compro pochissimo, so che una volta aperto il vasetto non mi fermerei. della ricetta originale ho ridotto il burro nella farcia, non ho messo lo shortening che per fortuna noi italiani non usiamo e come potrete vedere…

  • cioccolato,  dolci,  torte,  torte al cioccolato

    la torta barozzi a modo mio, la daulozzi!

    sto ancora tremando! non vedevo l’ora di scrivere questo post perchè questa è una torta che s’ha da fare, ma poco fa ho saputo che nella tarda nottata hanno cercato di entrare nell’appartamento del primo piano (io sono a piano terra) e ho perso l’entusiasmo con cui volevo sbandierare la mia “creatura”! ecco, è il peggiore dei miei incubi, credo che se mai mi capitasse una cosa del genere morirei stecchita dallo spavento, e infatti il solo pensiero che un’estraneo si sia introdotto e arrampicato a un paio di metri da me non mi fa smettere di tremare! dai, ci provo, un lungo respiro e un boccone di questa delizia…