charlotte alle castagne e salsa di cachi

STOP alla pausa dolci!!!!!!!!!! sono o no una personcina di parola???? IHIHIHIH!!!!!!!!!!!! e no,ragazzuole belle,come si fa….di questi tempi sto sperperando fior di euro in riviste di cucina per cominciare a organizzare i piatti di natale (che poi alla fine sono sempre i soliti,a casa mia sono molto tradizionalisti!),e fra le tante ricette trovo dei dolci fantastici che come le sirene di ulisse mi chiamano ammaliatori e tentatori…..e si sa,la carne è debole…pardon,la gola è debole,e io non resisto…si,lo confesso,senza il dolcetto quotidiano non so stare!!! mi basta poco,ma devo mangiarlo!!! allora,leggendo qua e là,mi imbatto in queste charlotte monoporzione e perdo la testa,e complici delle castagne cotte rimaste da…