• cheese cake,  dolci,  dolci al cucchiaio

    torta allo yogurt simil cameo nel bicchiere, rimessa in gioco per Fabiola

        una settimana dall’ultimo post, credo di non essere mai stata così tanto senza postare a parte ferie o altri problemi! è stata comunque una settimana difficile, sappiamo tutti le tragiche notizie di Brindisi e del terremoto. non voglio parlare della paura che ho avuto, ci sono persone che pagherebbero per avere preso solo un grande spavento e invece purtroppo hanno perso familiari e casa! vorrei poter fare di più, offrire loro una camera, pasti caldi, ma purtroppo non posso farlo e mando un abbraccio virtuale a chi sta vivendo questi momenti terribili! passo subito alla ricetta senza dilungarmi troppo, voglio spaparanzarmi sul divano a guardarmi Dr House! ho…

  • dolci,  dolci al cucchiaio,  ricette veloci

    chiamiamolo tiramisu alla macedonia, o quasi!

                 il mio solito appuntamento della domenica notte e la ricetta dolce, e una di quelle ricette salva tutto. salva frutta che sta maturando troppo nel suo cestino, salva macedonia avanzata che nessuno vuole più mangiare, salva voglia improvvisa di dolce senza però stare a impazzire con impasti, montaggi, frullaggi e cotture in forno. bastano 3 ingredienti e vi giuro che mangerete un dolce fresco, cremoso e all’altezza di altri ben più complessi e difficoltosi! se mi conoscete un cicinin saprete che quando comincio parlando subito della ricetta e non con i miei soliti monologhi è perchè:   1 – sono di corsa   2…