• cioccolatini,  cioccolato,  natale

    idee per natale: cioccolatini, 1°parte

     qualche altra idea da mettere sotto l’albero come pacchettino goloso o da mettere in tavola al momento del caffè, o più semplicemente da tenervi in casa pronti da gustare in momenti di calo glicemico! sono cioccolatini semplici da fare e potrete sbizzarrirvi sui ripieni, oltre questi che ho usato ve ne suggerirò qualcuno, poi scatenate la vostra fantasia!

  • crostate,  dolci,  torte

    tarte al caramello salato e ganache fondente

    a casa mia si fanno le “gare”, di solito vengono in mente agli uomini perchè si sa che la loro prerogativa è restare in fondo dei bambinoni e darsi dell’arlìa l’uno con l’altro nella mia famiglia è il massimo del divertimento! così nascono le sfide, chi ha il macellaio con la carne più buona e tenera, chi conosce il negozio che fa gli anolini più buoni, chi il parmigiano di montagna è più buono del tuo che è di collina ecc ecc e a farne le spese siamo noi donne, anzi no, LA donna rappresentata da me medesima che deve cucinare per tutti, rigorosamente tutto diviso per 3 perchè 3…